Терруар Шампани придаёт винам Champagne уникальные качества, которые невозможно воспроизвести в другом месте.
Климат
В Шампани сочетаются два типа климата: океанический и континентальный.
Почвы и подпочвы
Преимущественно известняковый состав подпочв обеспечивает хороший дренаж.
Рельеф
Терруар Шампани отличается оптимальным рельефом, открывающим виноградники солнцу и обеспечивающим дренаж почвы.
Методы виноградарства
Три основных компонента терруара Шампани – климат, почвы и рельеф – создают уникальную мозаику микротерруаров, обладающих уникальными характеристиками.